Sabato 11 aprile è stata una serata magnifica grazie a tutti i soci, simpatizzanti ed appassionati che hanno voluto condividere con noi questa esperienza.
Il Pietro Micca è la più antica nave commerciale italiana a vapore ancora in classe. La sua propulsione è affidata ad una macchina a vapore a triplice espansione, ed il suo stato di conservazione la rende unica. Batte bandiera italiana ed è iscritta nel Registro del Compartimento Marittimo di Napoli con il numero trentatré. Fino al 1993 ha svolto una regolare attività portuale, facendosi largo tra i moderni rimorchiatori.
Il Pietro Micca non è ancora in pensione. All’inizio del 1996 è stato acquistato dalla “Associazione Amici delle Navi a Vapore G. L. Spinelli” e salvato da sicura demolizione. Dopo essere stato riarmato, si rende ancora oggi protagonista d’attività culturali, didattiche, scientifiche ed ambientali. Il Pietro Micca è sempre pronto a prendere il mare per guadagnarsi il proprio futuro, testimonianza storica delle tecnologie di un tempo.
Domenica 29 marzo, abbiamo partecipato alla domenica ecologica nel parco del Semenzaio del Comune di Roma, a Porta Metronia. Un luogo veramente bellissimo ed interessante particolarmente adatto ad ospitare in ambito urbano, eventi che ci riportino in contatto con la natura.
Non possiamo che augurarci che vengano ripetuti a cadenza stagionale e diventino un offerta tematica ancora più importante.
Con il nostro laboratorio di informazione e lotta allo spreco alimentare, inserito nel progetto SWITCH d Agro Camera abbiamo voluto dare il nostro contributo ad una sempre maggiore consapevolezza alimentare.
Una serie di showcooking e degustazioni per tutta la giornata, hanno visto alternarsi gli chef Angelo Fanton, Andrea Palmieri e Francesco Staniscia, con il supporto degli allievi degli istituti alberghieri di Roma. Gradita la visita della
assessora Sabrina Alfonsi che si è soffermata con noi e, nell’occasione é stata presentata con la nostra tessera soci in omaggio.
Notevole l’affluenza di pubblico e
l’interesse per un tema che contribuisce anche alla salute familiare e non ultimo al risparmio!
Le cose che facciamo
Con i giovani:
CHEFUTURO è un progetto gratuito di tutoring per gli allievi delle scuole alberghiere.
Con i soci:
Seminari, tavole rotonde, laboratori del gusto, incontri con produttori e trasformatori.
Con tutti:
Organizziamo e partecipiamo ad eventi sui temi del cibo e della sostenibilità.
“Insieme per un cibo ed un futuro possibili”
Angelo Fanton
